1.- Experimentos caseros para descubrir adulteraciones : en el pan, la carne, el pescado, los embutidos, el jamón, el vino, las margarinas, los yogurs ...(Gracia, Enric) [41525 - MS3] Arte culinario. Cocina. AcuarioBarcelona1982Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. ilustraciones, Joan Selva. Precio:3.0 €
2.- Enciclopedia SALVAT de la cocina (5 Tomos)(Salvat, Juan) [64239 - CB1] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Salvat1972Encuadernación en tapa dura de editorial estampada 30x23 cm. Unas 280 pp. Por tomo Profusamente ilustrados Precio:12.43 €
3.- El pescado T.6 [65040 - CD8] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Ediciones Nueva Lente, S.A.Madrid.198124x19 cm. 124 p. Encuadernación en tela de editorial. Traducido por Ediciones Nueva Lente. 9788485246465; 8485246462 Precio:1.0 €
4.- Arte de comer bien, el(Ros, Antonio) [66828 - BD11] Arte culinario. Cocina. Grijalbo.Barcelona.198220x13 cm. 260 p. Encuadernación en tela de editorial con sobrecubierta ilustrada. 9788425313882; 8425313880 Precio:11.48 €
5.- Libro de la Cocina, el(Lelou, Colette) [67618 - CK3] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. Ediciones Danae, S.A.Barcelona.197717x24 cm. 592 p. Encuadernación en plena piel de editorial estampada. Cortes dorados. Colección 'Biblioteca Danae del hogar'. Traducido del Francés por Riambau, Esteban. Cantos algo rozados. 9788470602030; 8470602039 Recomendaciones: Precio:10.99 €
6.- Coma bien, viva bien. 500 deliciosas recetas. [88137 - G34] Arte culinario. Cocina. Selecciones del Reader's Digest, S,A.Alcobendas.1997352 p. :. Encuadernación en cartoné de editorial. Traducido del Inglés. 9788488746146; 8488746148 Precio:20.0 €
7.- El gran libro del pescado: recetas, menús, consejos(Bonomo, Giuliana) [88159 - G34] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Grijalbo Mondadori.Barcelona.199529 cm. 319 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Fotografías de Ricardo Marcialis. Traducción de: Il grande libro del pesce. Pescado. Recetas de cocina. 8425322189 Recomendaciones: Precio:23.03 €
8.- La leyenda de Aránzazu(Manteli, Sotero) [99289 - CV4] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Roger.Donostia-San Sebastián.200017 cm. 189 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Manteli, Sotero (1820-1885). Sotero Manteli. El txoko de Josetxo. Cubierta deslucida.8489979596 Precio:1.0 €
9.- El producto y su intérprete(Ansón, Rafael) [312219 - HK44] Arte culinario. Cocina. España. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes. España. Ediciones B.Barcelona etc.2009.24 cm. 295 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Ansón, Rafael 1935-. The product and its interpreter. Incluye referencias bibliográficas. Texto en español e inglés. Alimentos. España. Cocineros. España . Cubierta deslucida. 978-84-666-4273-6 Precio:20.9 €
11.- Viaje a Francia(Luján, Néstor) [312789 - HL1] Geografía del mundo antiguo. Geografía regional. Francia. Arte culinario. Cocina. Francia. Tusquets.Barcelona.2005.21 cm. 240 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Los 5 sentidos', 39. Luján, Néstor 1922-1995. Rutas literarias y gastronómicas de un viajero singular. Subtít. de la cub. Gastronomía. Francia. Francia. Descripción. Los 5 sentidos (Tusquets Editores). 39 . 84-8310-994-8 Precio:7.2 €
12.- Carnet de ruta : las recetas de Pickwick(Luján, Néstor) [312969 - HL5] Arte culinario. Cocina. Tusquets.Barcelona.1982.Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. 20 cm. 323 p. : il. Los cinco sentidos. vol. 15. Gastronomía . Cubierta deslucida. 84-7223-815-6 Precio:13.2 €
13.- Cocina sencilla con microondas : más de 150 recetas de simple y rápida elaboración, tomo 2 [313164 - HL10] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Círculo de Lectores.Barcelona.1997.23 cm. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Academia de la Cocina Española. Cocina con microondas. Recetas. Academia de la Cocina Española . 84-226-6779-7 v. 2 Precio:4.9 €
14.- Alimentos incompatibles : guía práctica para combinarlos(Habgood, Jackie) [314390 - HL26] Higiene de la alimentación. Dietética. Arte culinario. Cocina. Edaf.Madrid.1998.18 cm. 210 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Dibujos de Alexandra Habgood ; traducción de Julia Fernández Treviño. Salud bolsillo. vol. 604. "La dieta Hay fácil"--Cub. Traducción de: The Hay diet made easy. Combinación de alimentos . 84-414-0474-7 Precio:8.3 €
15.- Platos y vinos : el difícil arte del maridaje(Gil de Antuñano, María Jesús) [315089 - HL43] Enología Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Alianza.Madrid.2004.Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. 25 cm. 343 p. : fot. col. María Jesús Gil de Antuñano, Custodio L. Zamarra. Indice de recetas. Vinos. -Recetas de cocina. López Zamarra, Custodio . Como nuevo. 84-206-4280-0 Precio:15.75 €
16.- El libro de la cocina : Los menús de la mujer moderna(Lelou, Colette) [315553 - 16A] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. Danae.Barcelona.1973.25 cm. 589 p., 1 h. con lám. neg. y col., grab. neg. y col. Encuadernación en tapa dura de editorial estampada. Colección 'Biblioteca Danae'. Prefacio de Juan Cabané. Cocina. Recetas . Cubierta deslucida. 84-7060-203-9 Precio:14.9 €
17.- Comer en Cantabria(Saiz Viadero, J.R) [315806 - 16F] Santander. Arte culinario. Cocina. Comunidad autónoma de Cantabria. Penthalon.Madrid.1981.19 cm. 198 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Saiz Viadero, J.R. (1941-). Prologo, Eugenio Domingo. Textos ludicos de Pantagruel. vol. 14. Gastronomia. -Cantabria (Comunidad Autonoma) . Cubierta deslucida. 84-85337-45-X Precio:8.1 €
19.- Aromas y sabores(Norman, Jill) [316054 - HL53] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. El Pais/Aguilar.Madrid.1989.16 cm. 41 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. La cocina exquisita. Pequeña biblioteca. Especias. -Recetas de cocina . Sobrecubierta deslucida. 84-03-59003-2 Precio:13.9 €
20.- Aromas y sabores(Norman, Jill) [316055 - HL53] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. El Pais/Aguilar.Madrid.1989.16 cm. 41 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. La cocina exquisita. Pequeña biblioteca. Especias. -Recetas de cocina . Sobrecubierta deslucida. 84-03-59003-2 Precio:13.9 €
21.- Especias de semillas y cortezas : cómo darle una fragancia peculiar a vuestra cocina(Norman, Jill) [316058 - HL53] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. El Pais/Aguilar.Madrid.1990.16 cm. 41 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. La cocina exquisita. Pequeña biblioteca. Especias. -Recetas de cocina . 84-03-59021-0 Precio:14.85 €
22.- Cincuenta maestros de la cocina española [316812 - GJ13] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. España. Espasa-Calpe.Madrid .1991.29 cm. 319 p. 319 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Academia Internacional de Gastronomía. Indices. Cocina española. -Recetas. Academia Internacional de Gastronomía . Cubierta deslucida. 84-239-5832-9 Precio:39.9 €
23.- Los pescados [316826 - GJ13] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Dastin.Las Rozas.2002.28 cm. 123 p. : il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. La buena mesa. Pescados. -Recetas . Cubierta deslucida. 84-492-0263-9 Precio:6.4 €
24.- El Practicon : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras(Muro, Angel) [316960 - GJ4] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. Poniente .Madrid .1982.23 cm. 574 p. : il . Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Cocina. -Recetas . Cubierta deslucida. 84-85935-01-2 Precio:19.0 €
25.- Menús completos de María Jesús Gil de Antuñano(Gil de Antuñano, Maria Jesús) [317019 - GJ12] Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. Aguilar.Madrid.1995.30 cm. 237 p. : il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Gastronomía. Con Mucho Gusto. Tit. tomado de la cub. Cocina. -Recetas . Cubierta deslucida. 84-03-59338-4 Precio:12.9 €
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